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Engenharia num minuto - Produção de Baunilha a partir da Madeira

   
 
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Autor: FEUP
Submetido por: FCCN
Data: 2012-07-31
Descrição:

Produção de Baunilha a partir da Madeira: Que a madeira é importante para a construção ou para o mobiliário já todos sabemos, mas alguma vez pensou que era possível produzir vanilina, o aroma típico da baunilha, a partir deste material? Ouviu bem. A ciência volta a surpreender e desenvolve um processo capaz de reutilizar um componente não aproveitado na produção de papel, como refere Paula Pinto, professora da FEUP.

Leia mais sobre este projeto em: http://paginas.fe.up.pt/~engmin/index.php?option=com_k2&view=item&layout=item&id=2&Itemid=55

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